Wir erforschen das Hühnerei - Fortpflanzung, Entwicklung und Haltungsformen des Huhns

Artikelnummer: NWL342922024
Kategorie: Biologie
Verlag: RAABE Verlag

Zip-Datei (27 Seiten, 2 PDF-Dateien + Doc-Datei + 3 Power-Point-Dateien)

Sekundarstufe I

Biologie

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Tiere – wirbellose Tiere und Wirbeltiere

RAAbits Biologie Mittlere Schulformen Klassen 5, 6 und 7

Erforschen Sie mit Ihrer Klasse, wie ein Hühnerei entsteht und wie sich darin ein Küken entwickelt.

In dieser problemorientierten Unterrichtseinheit für den Biologieunterricht in den Klassen 5, 6 und 7 gehen Ihre Lernenden mithilfe differenzierter Materialien genau diesen Fragestellungen auf den Grund.

Die Klasse seziert ein Hühnerei und erarbeitet sich so die Struktur und Funktion der einzelnen Bestandteile. Die Klasse erfährt, wie sich Hühner fortpflanzen und hinterfragt verschiedene Haltungsformen für Hühner in der Landwirtschaft. Zum Abschluss gehen die Lernenden zehn kniffligen Zusatzfragen auf den Grund und der Eierkönig bzw. die Eierkönigin wird gekürt.

Inhalt / Themen:

Wie entsteht ein Ei in der Henne?
Ein Hühnerei genauer betrachtet
Die Glucke
Wie entsteht aus einem befruchteten Ei ein Küken?
Exkurs zur Hühnerhaltung
Wie gut geht es Hühnern in der Landwirtschaft?
Mythen und Fakten rund um das Ei
Spielerische Lernerfolgskontrolle

Für die meisten Lernenden hat das Hühnerei nur die Funktion eines Lebensmittels und nicht die eines biologischen Objekts, aus dem Leben entstehen kann.

Diese Unterrichtsreihe rund um das Ei zielt daher darauf ab, die biologische Funktion des Eis genauer zu betrachten. Im Schülerversuch mit einem Ei lernt die Klasse den Bau und die Funktion seiner Bestandteile näher kennen, die sonst im Alltag untergehen. Gleichzeitig kann am übersichtlichen Aufbau eines Eis anschaulich die Individualentwicklung eines Lebewesens, ausgehend von der Keimscheibe über den wachsenden Embryo bis hin zum schlüpfenden Küken, nachvollzogen werden.

Das Thema eignet sich auch, um über die Problematik von Massentierhaltung und den Konflikt zwischen ökonomischen Interessen und artgerechten Bedürfnissen von Nutztieren wie Hühnern zu diskutieren.

Dauer: 2-4 Stunden je nach Auswahl der Materialien und Methoden

Schulstufe:	Sekundarstufe I
Geeignet für:	Fächerübergreifend
Schulfach:	Biologie

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