Ionen-Nachweis in Sportgetränken - Mineralstoffe Klasse 9/10

Artikelnummer: NWL327482023
Kategorie: Chemie
Verlag: RAABE Verlag

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Sekundarstufe I

Chemie

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Unterrichtseinheit RAAbits Chemie 9./10. Klasse

Stoffe und ihre Eigenschaften

Eines der 17 Ziele für eine nachhaltige Entwicklung ist es, ein gesundes Leben für alle Menschen jeden Alters zu gewährleisten und ihr Wohlergehen zu fördern.

In dieser Unterrichtseinheit lernen die Bedeutung verschiedener Ionen für den menschlichen Körper kennen. Ihre Schülerinnen und Schüler beschäftigen sich mit dem Thema Ionen und Mineralstoffe und dem Inhalt von Sportgetränken. Steigern diese wirklich das Leistungsvermögen und man wird schneller oder springt höher? Oder reichen doch Leitungswasser nach dem Sport?

Themen / Inhalt:

Ionen
Mineralstoffe
Gesundheit
Nachweis
Ernährung

Kompetenzen:Die SchülerInnen...

lernen die Bedeutung verschiedener Ionen für den menschlichen Körper kennen
weisen verschiedene Ionen nach
bewerten Getränke bzgl. ihres Gehalts an physiologisch wichtigen Ionen

Dauer: 6- 10 Stunden je nach Auswahl der Materialien und Methoden

Unterrichtseinheit mit ausführlichen Stundenverlaufsplänen, Lehrerhinweisen und Lösungen zu allen Schülerarbeitsblättern.

Zum Abschluss der Unterrichtseinheit soll die Klasse zu einer Entscheidung kommen. Die Frage ist: „Welches Getränk würdet ihr kaufen?“ Die Schülerinnen und Schüler stimmen für die einzelnen Getränke ab. Die Stimmen werden ausgezählt und anschließend wird diskutiert, wer sich für welches Getränk entschieden hat und auf welchen Argumenten diese Entscheidung basiert.