Molekulare Stoffe
RAABE Unterrichts-Materialien mit Lösungen
In dieser Unterrichtseinheit wird gezeigt, wie groß die Wirkung im Nanobereich ist. Ob durch Lotos-Effekt, als Nanopartikel in Sonnencreme oder in antibakterielle Textilien, Nanochemie ist auch in unserem Alltag stark vertreten.
Anhand verschiedener Methoden, wie beispielsweise Rollenspiele oder forschungsnahen Arbeitsaufträgen, setzen sich die Lernenden mit den Eigenschaften nanostrukturierter Materialien, dem Tyndall-Effekt, superhydrophoben Oberflächen, sowie den Chancen und Risiken der Nanotechnologie auseinander.
Zu den Lehrer- und Schülerversuchen liegen Gefährdungsbeurteilungen im Zip-Ordner als Docx-Dateien vor. Es werden jedoch in den Schülerversuchen keine Gefahrstoffe verwendet, die einem größeren Sicherheitsrisiko unterliegen.
Inhalt:
- Methodisch-didaktische Hinweise
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Materialien:
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Nanochemie – die Welt des Kleinen im Alltag
- Blauer Himmel und sichtbare Nanoteilchen – der Tyndall-Effekt
- Stärkebrei und Kieselgel – mal hart mal weich
- Brennendes Eisen – auf die Größe kommt es an!
- Oberfläche und Volumen von Nanopartikeln
- Der Lotos-Effekt – von der Blume zum Auto
- Zukunft Nanochemie? – Jetzt schon Alltag!
- Nanochemie im Alltag – Chancen und Risiken
- Lösungen
Dauer: ca. 8-10 Einzelstunden (4-5 Doppelstunden)
Es werden verschiedene Phänomene der Nanowissenschaften experimentell betrachtet und gedeutet. Hierbei werden sowohl Schüler-, als auch Lehrerversuche einbezogen, die sich in ihrer Progression und Komplexität verschiedenen Jahrgangsstufen zuordnen lassen.
So stellt zum Beispiel das Thema „Stoffeigenschaften“ und die damit verbundene Struktur-Eigenschafts-Beziehung einen wichtigen Bestandteil des Chemieunterrichts der Mittel- und Oberstufe dar, kann jedoch in der Sek. I nur stark didaktisch-reduziert hinsichtlich der vorherrschenden Komplexität mit Lernenden thematisiert werden.
Auf diese Weise werden sowohl konzeptbezogene, als auch prozessbezogene Kompetenzen gefördert sowie eine hohe Kontextorientierung geschaffen. Dem Chemieunterricht der Oberstufe zeigt sich ein ergänzender Einblick in das Inhaltsfeld „Werkstoffe und Farbstoffe“ mit Querverweisen auf Materialentwicklung und Medizintechnik, wodurch dem Umgang mit Fachwissen, Bewertung und der Erkenntnisgewinnung Rechnung getragen wird. Die vorliegenden Materialien sind abwechslungsreich gestaltet und beziehen nicht nur kooperative Lernformen, Elemente der Binnendifferenzierung und verschiedene Kontexte, sondern auch Schüler- und Lehrerversuche, mit ein. Die Lernenden werden zu Beginn für das Phänomen „Nanotechnologie“ sensibilisiert und machen sich anschließend im Schülerversuch ein eigenes Bild, bevor sie sich intensiver mit den jeweiligen theoretischen Grundlagen beschäftigen.