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Mathe-Aufgaben aus dem Berufsalltag: Gastgewerbe

Mathe-Aufgaben aus dem Berufsalltag: Gastgewerbe

15,99 EUR

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48 Seiten, PDF-Datei

Sekundarstufe I

Mathematik


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Art.Nr.: NWL107002016
Verlag: AOL-Verlag in der AAP Lehrerfachverlage GmbH


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Berufsvorbereitende, differenzierte Kopiervorlagen mit schrittweisen Lösungshilfen

Von Koch bis Hotelfachmann zielgerichtet für Berufe im Gastgewerbe üben in Klasse 7-10

Ob Preise oder Arbeitszeiten zu ermitteln sind oder Mengen und Nährwerte berechnet werden: Mathematik ist im Gastgewerbe unverzichtbar - in der Küche eines Restaurants genauso wie an der Rezeption oder im Service eines Hotels.

Mit diesen praxisnahen Einheiten trainieren Ihre Schüler mathematische Themen in typischen Berufssituationen und erhalten dabei in jedem Kapitel Einblicke in einen konkreten Beruf des Berufsfeldes Gastgewerbe.

Sie erhalten umfangreiche Arbeitsblätter als Kopiervorlagen zu folgenden Berufen:

  • Restaurantküche - Reisegruppe
  • Restaurantküche - Suppentopf
  • Hotel - Zimmerreservierung
  • Hotel - Zimmerreinigung
  • Pizzeria
  • Restaurantküche - Nährwert
  • Hotel - Rechnung

Kleinschrittige Lösungshilfen unterstützen insbesondere schwächere Schüler auf dem Weg zur Lösung.

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