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Woher kommt unser Zucker? (3.-4. Klasse)

Woher kommt unser Zucker? (3.-4. Klasse)

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Grundschule

Sachunterricht


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Art.Nr.: NWL119632016
Verlag: Mediengruppe Oberfranken


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Arbeitsmaterialien Grundschule

Ich ernähre mich richtig

Zucker findet sich beinah in allen industriell hergestellten Lebensmitteln. Besonders Kinder lieben Süßigkeiten (immer häufiger leider "über die Maße") - diese Unterrichtseinheit mit fächerverbindenen Materialien leistet einen wichtigen Beitrag zur Gesundheitsprävention.

Die Kinder erhalten und erarbeiten wichtige Informationen über die Geschichte, Herkunft und Herstellung von Zucker. Die Schüler überlegen gemeinsam, womit Nahrungs- und Genussmittel gesüßt werden, womit Menschen in früheren Zeiten süßten, als der Zucker noch unbekannt war. Sie probieren selbst aus, Getränke oder Quarkspeisen mit Früchten oder Honig zu süßen.

In einem weiteren Unterrichtsschritt erarbeiten sie, welche positiven und negativen Auswirkungen (vermehrter) Zuckerkonsum für unseren Körper hat.

Weitere Inhalte:

  • Zucker in vielen Lebensmitteln
  • Tipps für den richtigen Umgang mit Zucker
  • Zuckerrohr - Rohrzucker
  • Sklaven für den Zucker
  • Danke, Napoleon
  • Zuckerrüben - Rübenzucker
  • Zuckerkristalle
  • Auch Tiere lieben Süßes
  • Redensarten rund um "Süßes"
  • Lied: Bitte gib mir noch ein Zuckerstückchen für mein kleines Pony (Text und Noten)
  • Rezept: Süßes für Kochknirpse: Apfel-Waffeln

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