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Gemüse-Lexikon

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Art.Nr.: 2604
Verlag: KHSweb.de Bildungssoftware


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Über 70 heimische und fremdländische Gemüse-Arten werden vorgestellt und per Foto dargestellt. Zur Beschreibung gehören neben Fachinformationen (Anbaugebiete, Erntezeit, Gemüseart, Nährstoff- und Vitamingehalt) auch Zubereitungs- und Verwertungsinformationen. Darüberhinaus werden Rechtschreibhinweise aufgeführt. Das Lexikon enthält Such-, Hyperlink- und Druckfunktionen.

Einsatzmöglichkeiten:
  • Grundschule ab Klasse 3 für den Projektunterricht und Freiarbeit
  • Sek I im Biologieunterricht bis Klasse 7
  • Berufliche Schulen im Hauswirtschaftsunterricht und in der Warenkunde von Handelsberufen (Einzel- und Großhandel)

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