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Hauswirtschaft fachfremd unterrichten

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74 Seiten, PDF-Datei

Grundschule

Sachunterricht
Hauswirtschaft


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Art.Nr.: NWL69422014
Verlag: Kohl Verlag


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Leichte Einstiege sofort umsetzbar

Praktische Ideen, Unterrichtsverläufe und vieles mehr 


Der Einstieg in den Hauswirtschaftsunterricht in der Grundschule bereitet Ihre Schüler bestens auf den Unterricht in der Sekundarstufe vor, auf die Hauswirtschaft und schließlich auf entsprechende Ausbildungsberufe.

Ihre Schüler lernen grundlegende Küchentechniken und einfache Rezepte herzustellen. Dabei werden die jahreszeitlichen Angebote, aber auch die gesunde Zusammenstellung und leckere Backrezepte zu den Feiern im Jahr nicht vergessen.

Aus dem Inhalt:

  • Hauswirtschaftlicher Unterricht in der Grundschule?
  • Die Planung des Unterrichts
  • Arbeitsregeln
  • Das Spülen von Hand
  • Das Frühstück im Hauswirtschaftsunterricht
  • Ideen für ein leckeres und gesundes Frühstück
  • Die Küchengeräte allgemein
  • 22 Rezepte von Süß bis herzhaft, Warmes und Kaltes
  • Mit Grundschülern backen
  • 9 Backrezeote
  • Motive für Backschablonen
3. Auflage, 2017

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