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Hauswirtschaft - Grundlagen (Schullizenz)

Hauswirtschaft - Grundlagen (Schullizenz)

149,50 EUR

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Sekundarstufe

Hauswirtschaft




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Art.Nr.: NWL144662017
Verlag: Park Körner Verlag


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Unterrichtsmodule im veränderbaren Word-Format für den Einsatz im hauswirtschaftlich-sozialen Bereich

Ab Klasse 7

Die vorliegende Einheit ist mit 15 Unterrichtseinheiten für den Einsatz im hauswirtschaftlich-sozialen Bereich konzipiert. Es werden Grundkompetenzen eingeführt und verschiedene Gerichte gemeinsam erarbeitet.

Neben Arbeits- und Lösungsblättern werden verschiedene zusätzliche Materialien zur Veranschaulichung zur Verfügung gestellt.

Ein ausführlicher Lehrplan für jede Unterrichtseinheit erleichtert die Organisation ungemein.

Anhand der Aufbereitung verschiedener Gerichte werden die folgenden Themen erarbeitet:

  • Hygiene
  • Spülen
  • Arbeitsplatz
  • Herd
  • Backofen
  • Handrührgerät
  • Tisch decken
  • Tischmanieren
Die Einheiten:
  • Wir bereiten ein Bananenschiff zu
  • Wir bereiten einen Traubenbecher zu
  • Wir bereiten einen Indianersalat zu
  • Wir bereiten einen exotischen Obstsalat zu
  • Wir bereiten einen pikanten Nudelsalat zu
  • Wir bereiten Käsespießchen mit Toast zu
  • Wir bereiten eine Kartoffelsuppe zu
  • Wir kochen Spaghetti Bolognese
  • Wir bereiten Pizzabrötchen zu
  • Probekochen Pizzabrötchen
  • Wir bereiten ein Tuttifrutti zu
  • Wir backen Gewürzschnitten
  • Wir backen Pizzamuffins
  • Wir bereiten Putengeschnetzeltes mit Reis zu

Zwei Vorschläge für Lernzielkontrollen schließen das Modul ab.

Dieses Materialpaket erhalten Sie in der Schullizenz, das bedeutet, dass alle Lehrkräfte und alle Schüler der Schule, die die Lizenz erworben hat, zeitlich unbegrenzt mit den Materialien arbeiten dürfen. Auch ist es erlaubt, die Materialien umfassend zu vervielfältigen (gedruckt, digital, verändert oder unverändert).

Leider dürfen wir aus rechtlichen Gründen keine öffentliche Vorschau zu diesem Titel anzeigen. Sollten Sie Interesse an dem Titel haben und weitere Informationen dazu benötigen, melden Sie sich gern per Mail bei uns (service@netzwerk-lernen.de), wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme!

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