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Was hat meine Ernährung mit dem Klimawandel zu tun?

Was hat meine Ernährung mit dem Klimawandel zu tun?

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12 Seiten, PDF-Datei

Sekundarstufe I

Arbeitslehre, Ernährungslehre


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Art.Nr.: NWL65432014
Verlag: Raabe Verlag


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RAAbits Hauptschule, Arbeitslehre

Kaum ein Thema beschäftigt die Menschheit seit Jahren so intensiv wie der Klimawandel. Doch oft fragt man sich: Was kann ich als einzelner schon dagegen tun? In dieser spannenden Einheit lernen Ihre Schülerinnen und Schüler, dass Klimaschutz bereits bei der Ernährung beginnt. Sie erfahren, wie Ernährungsgewohnheiten und Energieverbrauch zusammenhängen, welches Obst wann Saison hat, und warum ein Joghurt für seine Herstellung ganz Deutschland bereist. Danach wird allen klar: Klimaschutz beginnt bereits im Supermarkt.

Kompetenzen:
  • Zusammenhänge zwischen Ernährung und Klimawandel erkennen,
  • Energieverbrauch bei Herstellung tierischer und pflanzlicher Lebensmittel vergleichen,
  • über saisonale Lebensmittel sprechen,
  • über Nachteile beim Import von Südfrüchten nachdenken,
  • Joghurtherstellung als Beispiel für hohen Energieverbrauch kennenlernen

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