Hauswirtschaft an Stationen - Klasse 7

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Stationenlernen zu den Kernthemen des Lehrplans Hauswirtschaft

Arbeits- und Rezeptblätter mit Kopiervorlagen für die 7. Klasse

In diesem E-Book finden Sie Lernstationen für den Hauswirtschaftsunterricht der Mittelstufe zum Grundwissen, zu grundlegenden Techniken sowie zum Basiswissen der Ernährungslehre der 7. Jahrgangsstufe.

Jeder Stationenlauf beginnt mit einer Übersichtsseite für den Lehrer. Hier sind wichtige Aspekte wie Medien, Einkaufszettel, Organisationshinweise sowie mögliche Kompetenzen aufgeführt. Weiter folgen dann zu den Themen mehrere Stationen (teilweise aufeinander aufbauend oder auch unabhängig voneinander), die der Lehrer in der Anzahl oder in ihrer Funktion (Wahl- oder Pflichtstationen) festlegen kann. Jedes Thema beinhaltet neben den Stationen ein zusätzliches Arbeits- und oft ein Rezeptblatt, das aber auch durch ein anderes Rezept ausgetauscht werden kann. Die Lösungen der Arbeitsblätter finden Sie am Ende des Bandes.

Die Stationen:

• Mülltrennung
• Einkauf
• Messen und Wiegen
• Ernährungspyramide
• Getränke
• Getreideprodukte (Brot, Reis, Nudeln) und Kartoffeln
• Gemüse
• Obst
• Milch und Milchprodukte
• Fette

Rezepte

• Karotten-Kokos-Curry-Suppe
• Kartoffelauflauf mit Gemüse
• Milchpowercreme
• Müslikugeln
• Nudelauflauf mit Gemüse
• Nudeln mit Hackfleisch-Gemüse-Soße
• Pizza mit Wunschbelag
• Reisauflauf mit Gemüse
• Zebra-Muffins.

Die Kopiervorlagen zum Stationenlernen Hauswirtschaft Klasse 7 lassen sich schnell und unkompliziert im Unterricht einsetzen, und erfordern keinen großen Vorbereitungsaufwand. Sie erhalten zahlreiche Arbeitsblätter und Rezeptblätter, zugehörige Laufzettel und einen umfangreichen Lösungsteil.

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