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Erforsche ... Die Kartoffel

Erforsche ... Die Kartoffel

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46 Seiten, PDF-Datei

Grundschule

Sachunterricht


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Art.Nr.: NWL223672021
Verlag: Kohl Verlag


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Arbeitsblätter auch verwendbar als Lernwerkstatt für die Grundschule, Klasse 1-4

Die "tolle Knolle" unter der Lupe

Kartoffeln gehören zu den Grundnahrungsmitteln. Anlass genug, die Kartoffel näher kennenzulernen. Die Herkunft und Geschichte der Kartoffel werden hier einfach dargestellt. Entwicklung der Pflanze, Sorten, Namen und Zusammensetzung der tollen Knolle werden betrachtet. Auch Kartoffelprodukte wie Pommes frites oder Chips werden vorgestellt. Durch Lesen, Malen, Rätseln, Nachdenken und Überlegen lernen ihre Schüler(innen) vieles über Kartoffeln. Einfache Rezepte in der kleinen Koch- und Naschecke vervollständigen das Angebot.

Das Arbeitsheft ist vorgesehen zum Einsatz in der Grundschule im 1.-4. Schuljahr. Die Arbeitsblätter sind optimales Freiarbeitsmaterial und eignen sich für eine Projektarbeit rund um die Kartoffel. Die Kopiervorlagen sind vom Anforderungsniveau gestaffelt (kein Leseanteil ab Klasse 1), wenig Leseanteil (ab Klasse 2), anspruchsvollere Texte und Aufgaben für die Klassen 3-4) und mit Lösungen, auch zur Selbstkontrolle, ausgestattet.

Aus dem Inhalt:

  1. Die Geschichte der Kartoffel
    • Kartoffeln reisen nach Europa
    • Kartoffelanbau hierzulande.
  2. Die Kartoffelpflanze
    • Kartoffeln im Pflanzsack
    • Wir bauen Kartoffeln an
    • Was alles in der Knolle steckt
    • Stärkenachweis in der Kartoffel
    • Kartoffeln einkaufen
    • u.a.
  3. Kartoffelanbau
    • ...früher ...
    • heute
    • Kartoffelernte
    • Kartoffelsorten und Kartoffelnamen
    • Lagerung und Nachbehandlung
  4. Kartoffelgerichte
    • Wie die Kartoffel zur Pommes Frites wurde
    • Kartoffelchips
    • Kartoffel-Möhren-Stampf, Kartoffelpuffer mit Dip
    • Kartoffelkuchen, Kartoffelstäbchen
  5. Allerlei zur Kartoffel
    • Der Kartoffelkäfer
    • Gedicht von Josef Guggenmos
    • Quiz
    • Süßkartoffel
    • u.a.

Alle Kopiervorlagen mit Lösungen.

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