EHEC - ein gefährlicher Gast im Darm

Artikelnummer: NWL155592018
Kategorie: Biologie
Verlag: RAABE Verlag

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Sekundarstufe I

Biologie

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Raabits Realschule Biologie, Klassen 9/10

Mikrobiologie

Diese Unterrichtseinheit knüpft mit dem Realfall der EHEC-Epidemie im Jahr 2011 an verbreitete Schülervorstellungen von Bakterien als Krankheitserreger mittels eines Zeitungstextes an.

Das Vorwissen über Bakterien wird im Anschluss mittels geeigneter Materialien vertieft. Durch Zuordnung der richtigen Bezeichnungen werden der Aufbau und die Besonderheiten einer Bakterienzelle erarbeitet. Zwei Arbeitsblätter bauen die vorherrschende einseitige Sichtweise über Bakterien als Krankheitserreger ab.

Was machte den weit verbreiteten, harmlosen Darmbewohner Escherichia coli so gefährlich? Diese Frage leitet über zum möglichen horizontalen Gentransfer zwischen Bakterien, durch den ein Bakterienstamm neue Eigenschaften erwerben kann. Wie dadurch ein für die Gesundheit des Menschen gefährlicher E. coli-Stamm entstehen kann, zeigt das anschließende Arbeitsblatt auf. Zudem finden die Schüler heraus, welche Auswirkungen dieser Erreger auf den menschlichen Körper hat.

Die Schüler gehen schließlich der Frage nach, auf welchen Wegen der gefährliche Erreger in den Körper des Menschen gelangt. Am Ende der Reihe werden mit dem Kreuzworträtsel zentrale Erkenntnisse und Fachbegriffe aus dem Unterricht wiederholt.

Kompetenzen: Die Schüler...

bewerten institutionelle Gesundheitsempfehlungen im Rahmen der EHEC-Epidemie.
beschreiben am Beispiel von Escherichia coli den Aufbau eines Bakteriums.
erklären exemplarisch die Bedeutung des Mikrobioms im Darm für die Gesundheit des Menschen.
erläutern verschiedene Wege des horizontalen Gentransfers bei Bakterien und wenden ihr Wissen im Kontext der Entstehung des gefährlichen EHEC-Erregers an. · beschreiben mögliche Infektionswege und Schutzmaßnahmen.

Aus dem Inhalt:

Was war die Ursache der Epidemie von 2011 und welche Symptome zeigten die Patienten?
Was sind Bakterien und wo kommen sie im menschlichen Körper vor?
Wie beeinflussen Darmbakterien Körper und Gehirn?
Wie können Bakterien durch Gentransfer neue Eigenschaften erlangen?
Wie kann man eine Ansteckung mit EHEC-Bakterien vermeiden?

Dauer: 4-6 Stunden je nach Auswahl der Materialien und Methoden

Schulstufe:	Sekundarstufe I
Schulfach:	Biologie Gesundheitslehre

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