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Die Nudelwerkstatt - Herstellung, Verbreitung, Ideen rund um die Nudel

Die Nudelwerkstatt - Herstellung, Verbreitung, Ideen rund um die Nudel

11,49 EUR

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38 Seiten, PDF-Datei

Grundschule

Sachunterricht, Ernährung


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Art.Nr.: NWL144532017
Verlag: Kohl Verlag


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Wissenswertes und viele Anregeungen, Materialien und Rezepte

Kopiervorlagen für die Grundschule

Nudeln wachsen nicht auf Bäumen. Wie entsteht also die Nudel? Wo kommt sie her? Welche Nudeln gibt es? Wie entstehen rote, grüne, schwarze Nudeln? Wie kommen die Nudeln zu ihren besonderen Formen?

Mit diesen und anderen Fragen rund um eines der Lieblingsessen der meisten Kinder beschäftigen sich diese liebevoll bebilderte Materialien. Neben den Informationen zur Nudel erhalten Sie viele Spielideen, Rätsel und Versuchsanleitungen für den Unterricht. Abgerundet wird die Einheit mit Rezepten für leckere Nudeln und Nudelgerichte.

Aus dem Inhalt:

  1. Die Geschichte der Nudel
    • Wer hat die Nudel "erfunden"?
    • Italien gegen China
  2. Woraus besteht eine Nudel?
    • Woraus werden Nudeln hergestellt?
    • Nudeln aus Weizen - Das Weizenkorn
    • Wie wird aus dem Weizenkorn Mehl oder Grieß?
    • Nudeln und Vollkornnudeln
    • Korn mahlen - früher und heute
    • Quiz - kennst du dich aus?
    • So entstehen Nudelteig und Nudel
  3. Die Nudel erobert die Welt
    • So viele Nudelsorten
    • Nudeln aus Fernost & Bunte Eiernudelpfanne
    • Instant-Nudelgerichte
  4. Spiele, Rätsel und Versuche rund um die Nudel
    • Nudel-ABC & Nudelwörter
    • Nudelelfchen
    • Nudelrätsel
    • Nudelsudoku
    • Nudelmandala
    • Versuche mit Nudeln: Nudeltanz & Gewichtszunahme
    • Stärkenachweis - Was steckt in der Nudel?
    • Ein Nudelmärchen - Das kleine Mädchen, das nur Nudeln aß
  5. Basteln mit Nudeln
    • Nudeln zum Basteln färben und Nudelsträuße
    • Nudelketten & Nudelbilder
    • Schleifennudel - Schmetterlinge im Blumentopf
    • Nudelengel und Mit Buchstabennudeln Namen schreiben
    • Der Nudelturm und Spaghetti-Würstchen-Spinnen
  6. Rezepte rund um die Nudel
    • Grundrezept Nudelteig ohne Ei
    • Nudeln richtig kochen und Spätzle oder Knöpfle
    • Farfalle selber machen (Nudelteig mit Ei)
    • Gratinierte Nudeln mit Tomatensoße & Nudelsalat
    • Bolognese Soße und Die älteste Nudelfabrik

Alle Arbeitsblätter mit Lösungen.

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