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52 Seiten, PDF-Datei Sekundarstufe ISekundarstufe IIChemie
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Das Thema Alkohole ist ein fester Bestandteil des Chemieunterrichts: angefangen bei der Gärung, über die Eigenschaften der Alkohole und daraus resultierende Verwendungsmöglichkeiten bis hin zu den Risiken des Trinkalkohols. Doch welche Zugangsweise zum Unterrichtsstoff ist am produktivsten? Mithilfe des Portfolios eröffnen sich Handlungsräume für Ihre Lernenden, neue Lernwege auszuprobieren.
Zentraler Aspekt ist dabei die Reflexion: das bewusste Planen, Durchführen eines Vorhabens und die rückblickende Betrachtung der Erfolge und Misserfolge innerhalb diese Prozesses, um daraus Konsequenzen für den nächsten Lernschritt abzuleiten und umzusetzen.Bezug zu den KMK-Bildungsstandards
Fachwissen:
Erkenntnisgewinnung:
Kommunikation:
Bewertung:
Dauer: 20 Unterrichtsstunden
Alkohole - eine Stoffgruppe mit vielen Gesichtern
Ethanol und seine Verwandten - die Chemie der Alkohole (PDF)
Von Stoffkreisläufen und Nahrungsketten - das Ökosystem Wald kennenlernen
Ohne Licht geht nichts! - Wir erforschen die Vorgänge der Fotosynthese (Materialien WORD-Format)