Elektrophile Erst- und Zweitsubstitution am Aromaten - Erdbeerjoghurt ohne Erdbeeren? (WORD)

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RAAbits Chemie Sek II

Synthetisch hergestellte Aromen

Ohne die synthetische Chemie wäre nicht nur der Frühstückstisch um einige Produkte ärmer. Lassen Sie Ihre Schüler die vielfältigen Möglichkeiten der Erst- und Zweitsubstitution am Aromaten in einer Lernstraße erkunden!

Puzzeln Sie gemeinsam mit ihnen die elektrophile Erstsubstitution am Aromaten. Am Modell lernen die Schüler dann in Gruppen die Elektronendichteverschiebungen spielerisch kennen und leiten daraus den Einfluss von Erstsubstituenten auf die Selektivität der Zweitsubstitution ab. Der Syntheseplan zur Herstellung eines Erdbeeraromas führt das Gelernte zusammen und bereitet auf das Zentralabitur vor. (inkl. Farbfolienvorlage )

Kompetenzen:
Die Schülerinnen und Schüler können...

• Reaktionsschritte einer nucleophilen aromatischen Substitution formulieren und diese erläutern.
• Reaktionen zu Reaktionsfolgen und Reaktionswegen zur gezielten Herstellung eines erwünschten Produktes verknüpfen.
• eine Voraussage über den Ort der elektrophilen Zweitsubstitution am Aromaten machen und diese mit dem Einfluss des Erstsubstituenten begründen.
• die Struktur und Bindungsverhältnisse aromatischer Verbindungen mithilfe mesomerer Grenzstrukturen beschreiben.
• geeignete grafische Darstellungen und Fachvokabular bei der Erläuterung von Reaktionswegen und Reaktionsfolgen verwenden.

Dauer: 8 Stunden

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