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Zip-Datei (26 Seiten, PDF-Datei + Zusatzmaterialien)Sekundarstufe IChemie
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Die ersten Erfahrungen mit Alkohol spielen bei Jugendlichen eine große Rolle. Vielleicht hat sogar einer der Schüler bereits seinen ersten Rausch durchlebt.
Hier setzt dies Unterrichtseinheit an: Nach dem Sammeln von Vorwissen und Vorerfahrungen lernen die Schüler im Stationenlernen die Auswirkungen von Trinkalkohol auf unseren Körper, den Vorgang der alkoholischen Gärung sowie die Eigenschaften von Ethanol kennen und führen verschiedene Versuche zum Thema durch.
Kompetenzen: Die Schülerinnen und Schüler ...
Übungsmaterial:
Periodensystem der Elemente - spielerische Einführung
Elementfamilien - Alkalimetalle und Halogene unter der Lupe
Übungseinheit zu den Bindungsarten - Atom-, Metall- oder Ionenbindung?
Metalle im Anfangsunterricht
Das Element Wasserstoff - ein besonderer Stoff im Fokus
Halogene im Gruppenpuzzle erforschen - Eine extreme Familie
Grundlagen der Vererbung: Mendelsche Regeln, Rückkreuzung, Albinismus, Rot-Grün-Blindheit, Blutgruppen
Evolution - Lernen an Stationen
Anomalie des Wassers - Naturwissenschaften integriert Wasser