Unterrichtsmaterialien

Verlag

Mehr über...

Newsletter-Anmeldung

E-Mail-Adresse:

Die Chemie der Proteine - Rund um das Hühnerei (WORD)

Die Chemie der Proteine - Rund um das Hühnerei (WORD)

19,90 EUR

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten


Zip-Datei (24 Seiten, 2 Doc-Dateien)

Sekundarstufe I

Chemie


Vorschau

Lieferzeit: Sofortiger Download



Art.Nr.: NWL155662018
Verlag: RAABE Verlag


Downloads: 

Organische Verbindungen und Ernährung

RAAbits Realschule Chemie, Klasse 9/10

Proteine, auch Eiweiße genannt, zählen zu den wichtigsten Bausteinen aller Lebewesen mit zahlreichen Schlüsselfunktionen. Neben der Funktion des Muskelaufbaus sind sie z. B. elementar in ihrer Funktion als Enzyme und als Strukturproteine.

In dieser Unterrichtseinheit machen die einfach durchzuführenden Versuche neugierig auf die chemischen Hintergründe der Proteine, welche die Schüler nebenbei spielerisch erschließen werden.

Kompetenzen: Die Schüler …

  • erläutern die biologische Bedeutung und das Vorkommen von Proteinen in verschiedenen Nahrungsmitteln.
  • führen selbstständig Versuche zur Untersuchung von Proteinen durch.
  • beschreiben mit angemessenen Fachausdrücken den chemischen Aufbau von Polypeptiden.
  • teilen die Aminosäuren in polare, unpolare, saure und basische Vertreter ein und benennen deren funktionelle Gruppen.
Schülerversuche:
  • Die Denaturierung von Eiklar - was passiert hier?
  • Und was passiert dann? - Eiklar und erneute Hitze
Übungsmaterial:
  • Geballtes Wissen! - Die Chemie der Aminosäuren
  • Das Aminosäuren- Spiel
  • Das Aminosäuren-Memory

Dauer: 3-5 Stunden, je nach Auswahl der Materialien und Methoden

Sie erhalten diese Unterrichtsmaterialien im veränderbaren Word-Format, sodass es kein Problem ist, die Materialien Ihren Bedürfnissen entsprechend zu ändern.

Kunden, die diesen Artikel kauften, haben auch folgende Artikel bestellt:

Einführung in das Thema Verbrennung - Die Außerirdischen sind da!

Einführung in das Thema Verbrennung - Die Außerirdischen sind da!
Einführung in das Thema Verbrennung - Die Außerirdischen sind da!
Zip-Datei (22 Seiten, PDF-Datei + 4 Seiten, Doc-Dateien)

Sekundarstufe I

Chemie
11,80 EUR

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Details

Akkus in Smartphones - Strom ohne Steckdose

Akkus in Smartphones - Strom ohne Steckdose
Akkus in Smartphones - Strom ohne Steckdose
Zip-Datei (27 Seiten, 2 PDF-Dateien)

Sekundarstufe I
Sekundarstufe II

Chemie
13,20 EUR

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Details

Das Mol - Chemiker zählen mit der Waage

Das Mol - Chemiker zählen mit der Waage
Das Mol - Chemiker zählen mit der Waage
Zip-Datei (28 Seiten, PDF-Datei + Zusatzmaterialien)

Sekundarstufe I

Chemie
14,40 EUR

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Details

Warum und wie brennt eine Kerze? - Einfache Versuche durchführen und auswerten

Warum und wie brennt eine Kerze? - Einfache Versuche durchführen und auswerten
Warum und wie brennt eine Kerze? - Einfache Versuche durchführen und auswerten
Zip-Datei (30 Seiten, PDF-Datei + Zusatzmaterialien)

Sekundarstufe I

NaWi, Chemie
9,90 EUR

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Details

Die Energie der Sonne - ihre Bedeutung für Mensch und Natur erforschen

Die Energie der Sonne - ihre Bedeutung für Mensch und Natur erforschen
Die Energie der Sonne - ihre Bedeutung für Mensch und Natur erforschen
Zip-Datei (34 Seiten, PDF-Datei + 4 Seiten, Doc-Datei)

Sekundarstufe I

NaWi, Biologie, Chemie, Physik,
12,90 EUR

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Details

Metalloxide - Wer spannt wem den Sauerstoff aus?

Metalloxide - Wer spannt wem den Sauerstoff aus?
Metalloxide - Wer spannt wem den Sauerstoff aus?
Zip-Datei (24 Seiten, PDF-Datei + Zusatzmaterialien)

Sekundarstufe I

Chemie
12,50 EUR

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Details

Was Säuren und Laugen mit der Körperpflege zu tun haben - ein Lernzirkel

Was Säuren und Laugen mit der Körperpflege zu tun haben - ein Lernzirkel
Was Säuren und Laugen mit der Körperpflege zu tun haben - ein Lernzirkel
Zip-Datei (26 Seiten, PDF-Datei + 2 Seiten, Doc-Datei)

Sekundarstufe I

Chemie
13,20 EUR

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Details

Die Welt der Klebstoffe - Ganz eng aneinander

Die Welt der Klebstoffe - Ganz eng aneinander
Die Welt der Klebstoffe - Ganz eng aneinander
Zip-Datei (22 Seiten, PDF-Datei + 2 Seiten, Doc-Datei)

Sekundarstufe I

Chemie
11,80 EUR

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Details
neuester Titel  « vorheriger | nächster »  Artikel 36 von  538 in dieser Kategorie