Der Mund - ein Ökosystem?

Artikelnummer: NWL207232020
Kategorie: Biologie
Verlag: RAABE Verlag

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Sekundarstufe I

Biologie

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RAABE UNTERRICHTS-MATERIALIEN Biologie Sek. I, Klassen 8, 9 und 10

Ökologie- Ökosystem Mundhöhle

Auch der Mensch ist Teil komplexer ökologischer Verflechtungen und beherbergt auf und in seinem Körper eine Vielzahl von Kleinstlebewesen, die ihrerseits Wechselwirkungen untereinander und mit dem Menschen eingehen. Nahezu jeder ist im Laufe seines Lebens von Zahn- und Zahnfleischerkrankungen wie z. B. einer Karies oder Zahnfleischentzündungen betroffen. Veränderungen der mikrobiellen Biofilme in der Mundhöhle stellen die Hauptursache derartiger Erkrankungen dar.

Ihre Schüler beschäftigen sich in dieser Unterrichtseinheit mit dem Mikrobiom der Mundhöhle und gehen der Frage nach, ob der Mundraum als eigenständiges Ökosystem bezeichnet werden kann. Die Schüler lernen die ökologischen Beziehungen exemplarischer Einzeller in der mikrobiellen Gemeinschaft des Mundraumes kennen sowie die tieferen Ursachen der Entstehung von Karies. Damit leistet diese Unterrichtseinheit auch einen Beitrag zur Gesundheitsbildung.

Inhalt:

Fachwissenschaftliche Einführung
Methodisch-didaktische Hinweise
Blick in die eigene Mundhöhle - Selbstbetrachtung
Strukturen der Mundhöhle und ihre Funktion
Was lebt in meinem Mund?
Die mikrobielle Gemeinschaft in der Mundhöhle
Entwicklung eines Biofilms
Interview mit Zahnärztin Dr. med. dent. Janine Klar
Die Mundhöhle - ein Ökosystem?
Frischer Atem, weiße Zähne - ein gesunder Mund
Ich-Kompetenz-Liste mit Peer-Kontrolle
Lösungen

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Schulstufe:	Sekundarstufe I
Schulfach:	Biologie