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Vorratshaltung im Haushalt

Vorratshaltung im Haushalt

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Sekundarstufe I

Arbeitslehre, Hauswirtschaft


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Art.Nr.: NWL61772014
Verlag: Olzog Verlag


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Ideenbörse Hauptschule

Die Vorratshaltung ist in unserer heutigen Zeit und gegenwärtigen gesellschaftlichen Situation kein Diskussionsthema. Wir leben in einer Zeit allumfassender Versorgung, werden höchstens dann einmal aufmerksam, wenn aktuelle kurzzeitige Versorgungslücken auftreten. Bevorratung wird meist auf den Inhalt der Gefriertruhen reduziert.
Erst Katastrophenmeldungen lassen uns aufmerksam werden, wie es um unsere Vorratshaltung bestellt ist. Dann wird uns bewusst, dass jederzeitige allumfassende Versorgung mit den wichtigsten Grundnahrungsmitteln nicht selbstverständlich ist und wir selbst uns um eine entsprechende Vorratshaltung bemühen sollten....

Kompetenzen und Unterrichtsinhalte:
  • Die Schüler sollen den Sinn der Vorratshaltung erkennen.
  • Sie sollen Möglichkeiten zur Vorratshaltung kennen lernen.
  • Sie sollen über die Haltbarkeit von Lebensmitteln Bescheid wissen

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