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Grundlagen unserer Ernährung - Lernwerkstatt

Grundlagen unserer Ernährung - Lernwerkstatt

12,49 EUR

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54 Seiten, PDF-Datei

Grundschule

Sekundarstufe I

Sachunterricht, Ernährungslehre, Biologie


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Art.Nr.: NWL35272013
Verlag: Kohl Verlag


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Wasser, Vitamine, Nährstoffe, Mineralstoffe und Ballaststoffe

Kopiervorlagen zum Einsatz im 4.-10. Schuljahr

Die Lernwerkstatt ist einem Thema gewidmet, das heute im Zeitalter von Fastfood und Chips leider häufig vernachlässigt wird: Eine ausgewogene, gesunde Ernährung. Und dies betrifft uns alle, denn essen und trinken muss jeder! Diese Kopiervorlagen stellen in motivierender Weise die Grundlagen unserer Ernährung vor. Es wird vermittelt, worin welche Stoffe vorkommen, wozu sie der Körper benötigt und was im Körper geschieht, wenn es zur Unterversorgung kommt.

Inhalt:

  • Was steckt in unseren Lebensmitteln?
    • Die Kohlenhydrate
    • Periodensystem der Elemente
    • Über das Eiweiß
    • Nachweis von Eiweiß in Nahrungsmitteln
    • Der Weg des Eiweißes
    • Die Bedeutung der Eiweißstoffe
    • Über das Fett
    • Die Bedeutung der Fette
  • Wasser in unserer Nahrung
    • Das Wasser in unserem Körper
    • Die Wasseraufnahme
    • Die Wasserausscheidung
    • Wasseraufnahme und Wasserabgabe - ein Gleichgewicht
  • Die Nährstoffscheibe
  • Vitamine
    • Das Vitamin C
    • Wissenswertes über das Vitamin C
    • Unser Körper als Chemielabor
    • Übersicht der Versuchsergebnisse
  • Mineralstoffe
  • Ballaststoffe
    52 Kopiervorlagen, mit Lösungen zur Selbstkontrolle

    2. Digitalauflage, 2016

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