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Unser täglich Brot

Unser täglich Brot

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Art.Nr.: 14616
Verlag: Heidelberger Lesezeiten Verlag


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Der Artikel ist in der Zeitschrift UNIVERSITAS 06/2008 erschienen.

Die Preise für Grundnahrungsmittel steigen derzeit so rasant an, das in vielen Schwellenländern der soziale Frieden gestört ist und gewaltsame Unruhen drohen. Der Internationale Währungsfonds und die Weltbank fordern daher Reformen zugunsten armer Länder. Für die Zukunft fürchten Forscher, dass unter anderem aufgrund der Folgen des Klimawandels in manchen Weltgegenden Hungersnöte auftreten werden und es Hunger-Kriege geben wird. Manfred Vasold wirft einen Blick in die Vergangenheit und zeigt, welch enormen Einfluss Ernten auf das Leben unserer Vorfahren hatten.
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