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Wein: Von der Rebe ins Glas - MasterTool Themenpaket

Wein: Von der Rebe ins Glas  - MasterTool Themenpaket

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Sekundarstufe I
Sekundarstufe II
Berufsschule

Berufsbildung, Biologie, Chemie


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Art.Nr.: NWL80792015
Verlag: co.Tec Verlag


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Wein und Weinbau - Unterrichtsmaterial bestens geeignet für den Einsatz am Interaktiven Whiteboard

55 Aufgaben und Übungen rund um das Thema "Weinanbau" für die Klassen 9-12


Die deutschen Weine werden durch die Rebsorten geprägt. Aber nicht allein die Rebsorte, sondern auch Boden und Klima bestimmen den Geschmack des Weines. So schmeckt ein Riesling von der Mosel anders als ein Riesling aus Rheinhessen, selbst wenn Jahrgang und Qualitätsstufe übereinstimmen. Rebe, Boden und Klima geben dem Wein seinen Charakter. Diese Faktoren spiegeln sich in der Vielfalt des deutschen Weinangebotes wider.

Dieses Themenpaket informiert über alle Fragen rund um den Wein. Von der Geschichte des Weins, über die Bodenarten und die Rebenpflege bis hin zu den verschiedenen Ausbildungsberufen.

Aus dem Inhalt:
  • Wein
  • Weinanbau
  • Bodenarten
  • Klima
  • Deutsche Weißwein-Rebsorten
  • Deutsche Rotwein-Rebsorten
  • Rebenpflege;
  • Weinanbau
  • Traubenlese
  • Keltern
  • Lagerung
  • Abfüllung
  • Weinherstellung;
  • Weinbaugebiete
  • Ahr, Saale-Unstrut und Württemberg
  • Baden, Franken und Hessische Bergstraße
  • Mittelrhein, Mosel und Nahe
  • Pfalz, Rheingau und Rheinhessen
  • Anbaugebiete
  • Weinqualitäten
  • Qualitätsweine mit Prädikat
  • Mostgewicht
  • Kennzeichnung;
  • Prüfungsnummer
  • Wein und Gesundheit
  • Wein und Alkohol
  • Geschichte des Weins
  • Übersicht Berufskunde;
  • Winzer/in;
  • Rebenveredler/in;
  • Techniker/in;
  • Weinbauberater/in;
  • Weinprüfer/in;
  • Winzermeister/in;
  • Wirtschafter/in - Weinbau;
  • Dipl.-Ing. Weinbau und Getränketechnologie (FH);
  • Dipl.-Ing. Weinbau und Kellerwirtschaft (FH);
  • Quellen-Hinweis
  • u.a.

Bitte beachten Sie: Das in dieser Zip-Datei kostenfrei enthaltene MasterTool-Basissystem mit unterstützenden Werkzeugen in der Lernansicht (Abdeckflächen, Marker, Zoom, Notizblatt für speicherbaren Tafelanschrieb etc.) ermöglicht den direkten Einsatz der Materialien im Unterricht und zu Hause. Sämtliche Inhalte sind als Lernansicht und als interaktive Übung (z. B. am Whiteboard) verfügbar. Per Knopfdruck können für den Schüler Arbeitsblätter, Lösungsblätter oder Folien für den OHP erstellt werden. Zum Bearbeiten bzw. Verändern der Vorlagen aus diesem Themenpaket benötigen Sie das MasterTool-Autorensystem.

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