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Die Mischung macht's! - Reinstoffe und Stoffgemische im Alltag (PDF)

Die Mischung macht's! - Reinstoffe und Stoffgemische im Alltag (PDF)

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Sekundarstufe I

Chemie


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Art.Nr.: NWL30092013
Verlag: Raabe Verlag


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Raabits Realschule Chemie, Klasse 7, 8 und 9

Müsli, Milch, Joghurt, Orangensaft und Zucker - bereits zum Frühstück sind wir von den verschiedensten Stoffen umgeben. Wie kann man diese Stoffe im chemischen Sinne einteilen? Und welche Aggregatzustände haben die Bestandteile? Diesen Fragestellungen gehen die Lernenden im Stationenlernen auf den Grund.
Anhand vieler Beispiele aus dem Alltag werden die neuen Begriffe dann gefestigt. Mit einem Suchsel!

Kompetenzen:
Die Schüler …
  • sind in der Lage, die Unterschiede zwischen homogenen und heterogenen Stoffgemischen zu erläutern.
  • können die Begriffe Emulsion, Suspension, Lösung, Nebel, Rauch, Gemenge, Gasgemisch, poröser Stoff und Schaum definieren und mindestens ein Beispiel nennen.
  • können Versuche nach Anleitung selbstständig durchführen.

Versuche:
  • Stoff ist nicht gleich Stoff! (SV)
  • Stoffgemische unterscheiden sich (SV)
  • Wir stellen Stoffgemische her (SV)

Übungsmaterial:

  • Finde die Begriffe! - Reinstoffe und Stoffgemische
  • Jetzt weiß ich’s! - Reinstoffe und Stoffgemische

Zusatzmaterial im Zip-Ordner:

  • 1 Farbfoto Brausepulver
  • 1 Farbfoto Zuckerkristalle
Klassen: 7-9 
Dauer: 5 Stunden (Minimalplan: 2 Stunden)

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