Vitamine sind lebenswichtig für den Menschen, denn sie unterstützen ihn bei vielen Wachstums- und Stoffwechselprozessen. Fehlt dem Körper ein Vitamin, werden teilweise unmittelbar Mangelerscheinungen sichtbar. Um das zu vermeiden, ergänzen viele Menschen ihre Ernährung durch Vitamintabletten und ähnliches. Doch ist die tägliche Einnahme von zusätzlichen Vitaminen wirklich gut für den menschlichen Organismus?
Das Material macht die Schüler mit den einzelnen Vitaminen, sowie deren Bedeutung für den menschlichen Organismus vertraut.
In den Aufgaben können die Schüler eine Übersicht zu den Vitaminen anfertigen und ihren persönlichen Speiseplan entwickeln.
Mit Lösungen
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